Pellini Top 100% Arabica Decaffeinato Naturale
Mélange unique et exclusif 100% Arabica. La torréfaction lente en exalte l’harmonieuse intensité. Goût élégant et structuré. Arôme intense et enveloppant.
Formats disponibles:
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1 boîte de 250 gr
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3 boîtes de 250 gr
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Assemblage
Café 100% Arabica composé de grands crus provenant des hauts plateaux d’Amérique centrale et d’Amérique du Sud.
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Torréfaction
Torréfaction : moyenne
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Procédé de décaféination naturel
La caféine est extraite des grains de café de manière sélective par le biais du dioxyde de carbone, un élément naturel que l’on retrouve dans l’atmosphère. Ainsi, le profil aromatique du café reste intact.
