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Machen Sie sich bereit zu schmecken, fügen Sie nicht Zucker und konzentrierte sich auf die Sinne.

PELLINI TOP 100% ARABICA

PELLINI TOP 100% ARABICA umfasst die gesamte Erfahrung von Pellini. Ein Blend, der für die professionelle Welt der Cafés und für Verbraucher geschaffen wurde, die auf der Suche nach einem Espresso sind, der in Bezug auf Aroma und Feinheit hochwertig ist.

PELLINI TOP 100% Arabica ist ein exklusives Rezept, eine Arabica-Mischung von hoher Qualität bestehend aus edlen Kaffeebohnen, die direkt in den Herkunftsländern ausgewählt werden. Das langsame Rösten und die kontrollierte Temperatur heben den Geschmack und das Aroma der PELLINI TOP Auslese hervor. Vom International Coffee Tasting mit der Goldmedaille für seine Eleganz und Einzigartigkeit ausgezeichnet, wurde er im Laufe der Jahre zur Ikone und zum Bezugspunkt für die qualifiziertesten Fachleute.

AUGEN LÜGEN NIE

Ein Blick genügt, um einen Espresso zu verstehen. Die Farbe, die Konsistenz und die Persistenz der Crema verraten mehr, als man sich vorstellen kann. Ein haselnussbrauner Espresso, leicht rötlich gestreift, zeugt von der hochwertigen 100% Arabica Qualität, von sorgfältigem und präzisem Rösten und einer Zubereitung, welche die Extraktionszeiten und die Anwendung der richtigen Menge an gemahlenem Kaffee beachtet.

PELLINI TOP 100% Arabica ist ein Espresso, der eine Crema mit heller Haselnussfarbe und feinen rötlichen Streifen erzeugt. Die Struktur der Crema ist kompakt, samtig und persistent.

DER GERUCHSSINN LEITET UNS

Der Geruchssinn ist ein komplexer und delikater Sinn: Gerüche und Düfte lassen erkennen, was uns umgibt. Man spricht von Geruchsanalyse, wenn die Aromen eines Espresso in seinen vielfältigen Nuancen beurteilt werden sollen.

PELLINI TOP 100% Arabica zeichnet sich durch den Reichtum und die Intensität seiner Aromen aus. Außer dem typischen Röstaroma nimmt man auch die Düfte von Honig, Blumen, Süßholz und Kakao wahr.

DER GESCHMACK ERZÄHLT

Der Gaumen ist Zeuge und Richter des besten Espresso. Das, was man bei der Degustation allgemein "Geschmack" nennt, drückt man durch die Bewertung einer Reihe von technischen Faktoren aus, wie der Körper, die Säure und das Empfinden eines bitteren Geschmacks.

PELLINI TOP 100% Arabica ist ein Espresso von ausgewogener Struktur, der den Gaumen mit einem süßen, aber auch kräftigen Geschmack umhüllt. Es ist eine Eigenschaft der edelsten Kaffeesorten, die Milde und Körper vervollständigt. Die niedrige Koffeinkonzentration macht ihn natürlich weniger bitter. Er verleiht ein leichtes Gefühl der Frische und einen perfekt ausgewogenen und milden Geschmack.

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